Crawfish ザリガニ のシーズン | 砂漠の中心で乾燥肌を叫ぶ

砂漠の中心で乾燥肌を叫ぶ

超乾燥肌のくせに、アメリカのネバダ州へ移住・・・
最高の保湿クリームを探し求め、砂漠の乾燥と戦います。
って言ってたけど、ネバダ→テキサスと移住して今はオレゴンでまさかの二児の母!

今日、娘の離乳食用に新鮮な魚がないかなぁうお座と、またまたHEBの鮮魚エリアをウロウロ。

うん、テキサスで新鮮な魚なんてあるわけがない!!!


魚は見つかりませんでしたが、
生きているCrawfishを発見!!!

知らないおじさんにめちゃくちゃ話しかけられたので、写真を撮る暇もなかったのですが…

画像はネットからお借りします。
もう、こんな感じ。
カゴの中で、元気に動き回っていました。

Crawfishって、ザリガニかに座
アメリカ南部の方達は、食べるんですよね。
この季節になると、Crawfishシーズン到来!ってみんな盛り上がっています。
本当はもっと南部の、ルイジアナ州とかでよく食べられているようですが。テキサスでも食べるんですねぇ。


うーん。
私はまだ食べたことがありません。
食べてみたい気持ちはあるんですが…

ザリガニ…

昔よく川で釣って(どんだけ田舎育ちにやり)
家で飼っていたからな。
ペットとしてうちにいたからな。

小学校でも飼ってたし。
煮干しとかあげて世話してたし。

そして、
ザリガニと言えば。
あの水を取りかえる時の臭い…が蘇るんですよねゲロー
学校の水槽の水をかえ忘れた次の日の教室のあの臭い。
ザリガニを飼ったことがある方はわかりますよね!?
夏、暑い日に水を取りかえたときの。あのなんとも言えない臭いショック
それを思い出すと、なかなか食欲がわきません。


でもせっかくだから、テキサスにいる間にチャレンジしてみようかなぁ。
もちろん自分で調理は無理なので、お店で食べますよ。
ザリガニを生きたまま茹でるなんて…無理無理。


そうそう、
めちゃくちゃ話しかけてきたおじさんに。
「私まだ食べたことないんだぁ。昔ペットで飼ってたから…」
と話したら、
「You are kidding!!!! Hahahaha」
と完全に私がジョークを言ったように受け取られたよね。
おじさん、ジョークじゃないよ真顔