最近はまっているもの…
それは、アイシングクッキー
アイシングクッキーとは、
焼いたクッキーの表面に、お砂糖や卵白で作ったアイシングクリームで飾り付けをしたものです。
クリームも何色もありますし、
トッピングもたっくさんあるのです。

机の上に広げられた沢山のクッキーやトッピングは、まるで宝石箱のようで、見ているとわくわくしてきます
アイシングクッキーは作ってから1週間もちますし、
乾燥剤を入れておけば、1ヶ月近くもつそうです。

私は、去年のクリスマス
アイシングクッキーをサロンにあるツリーに飾ってみました。
分かりますか?
雪ダルマとツリーとベルの可愛いクッキーたち。
サロンに遊びに来てくれたお子さまにお菓子探しをしてもらい、見つけたご褒美にプレゼント
アイシングクッキーは、作って、見て、食べて楽しめるお菓子
2/5のポプリさんでのイベントで体験できます。
今回はバレンタインバージョン
楽しみだな♪
