その名は「デストロイヤー」 プロレスラーじゃないよ

家庭菜園を楽しんでる、お嬢のお習字の先生から、デストロイヤーをいただきました
昭和と平成跨いできた方々には
白いマスクのかわいいプロレスラーを連想させる名前ですよね

デストロイヤー、2000年に長崎で発祥した

ジャガイモです

うわっ⁉️なにこれっ…って、なったでしょ

あたしも、数年前このジャガイモみたとき

えーっ⁉️ってなりました

メークインに改良をくわえたレッドムーン

このレッドムーンの変異株から栽培が始まったみたいです。

メークインの煮崩れをしにくい特徴や

レッドムーンの黄色の果肉、長期保管ができる性質をもってます

レッドムーンとおなじ赤紫の表皮、芽の周りだけ赤色に染まります

ロシアでは「グランドペチカ」と呼ばれているそうです

地面から炎がでてるように見えるからだとか

ルックスはいまひとつなんだけど

さつまいもや栗のような風味

加熱をするとほくほくします

どんなジャガイモレシピにもつかえます

先生のおすすめは、皮をつけたまんまのフライドポテト🍟と、ゆうことで

揚げてみました🎵

ホクホクして、おいしかったです

いろんな名前のジャガイモが増えてきましたね

我が家では、以前御紹介した

南沙織さんじゃなくて♥️

シンシアってジャガイモが獲れました

梅雨明け宣言でましたね

いよいよ夏本番、毎日あつくなりそうですが

どうぞ皆様、ご自愛くださいませ