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自宅で行う少人数制・女性限定の料理＆パン教室
まひるのキッチン「つくたべ」です。
ただいま、6月の会「発酵食を愉しむ vol.1」の
レッスン受付中です☆
詳しくは、文末をご覧ください(๑′ᴗ‵๑)
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昨日、つくたべ5月の会「パン食を愉しむvol.1」を開催し
無事に終了致しました(⌒▽⌒)
今回は、4名の方が参加してくださり
賑やかに和やかに行うことが出来ました(⌒▽⌒)
ありがとうございました☆
今回のテーマは「パン食を愉しむ」ということで、
パンに合わせるデリを3種類と、スープとデザートの
計5品を作り、
さらに、そのデリを使って、
サンドイッチ1種とタルティーヌ1種を作って
試食をしていただきました(⌒▽⌒)
・くるみクリームの人参サラダとベビーリーフのサラダ
・生ハムとクリームチーズのディップ
・干し大根と干しキュウリのソテー バルサミコソース
・丸ごと新玉ねぎのとろとろコンソメスープ
・黄色いフルーツマリネの豆乳クリームのせ
・ひまわりカンパーニュで
くるみクリームの人参サラダとベビーリーフのサラダのサンドイッチ
・黒ビールライ麦パンで
干し大根と干しキュウリのソテー バルサミコソースのタルティーヌ
・丸パンに
生ハムとクリームチーズのディップを塗って
ベビーリーフのサラダにスライスアーモンドを散らしたり
干しキュウリをソテーしたり
煮詰めただけのバルサミコ酢が甘いソースになったり
「へぇ～」という声に嬉しさを感じました(⌒▽⌒)
皆さんの日々の食事のどこかで
登場してくるといいなぁ
さぁ。
次は6月のレッスンですね！
また、
愉しんでもらえて！
美味しくて！
簡単な！！！w
お料理を作りたいと思いますので
ぜひご参加下さい～(⌒▽⌒)
☆ただいまレッスン受付中です☆
つくたべ6月の会「発酵食を愉しむ vol.1」
・6月16日(木)
・6月22日(水)
・6月28日(火)
いずれも、10:30～14:00
費用:3000円＋材料費1000円
ご持参していただくもの
・エプロン、手拭きタオル、筆記用具
・600mlくらいの蓋つきの容器2つ
お申し込みは、
ブログ右側のメールフォームから願いします。
準備の都合上、
参加希望日の3日前までに申し込みいただくよう
お願いいたします。
上記日程以外でも、
お2人以上でお申し込みいただければ
別途、日程のご相談も承りますので、
お問い合わせください。
ご参加お待ちしております(๑′ᴗ‵๑)