今日からGW（我が家的には第2弾！）スタートです
初日の今日は、新横浜へ。
ランチにお邪魔したのは、
ラーメン博物館の隣にある「アスリート中華ダイニング YI-CHANG」。
フィギュアスケートの浅田真央さんや格闘家の武藤敬司さんなど
スポーツ選手がよく訪れているお店みたいで、
店内には来店記念？で撮影した写真がたくさん飾られています。
ランチメニューはコチラ
旦那サマ
は、まかない丼セット。
は、まかない丼セット。
白担々麺は辛さが控えめ。
私は、正宗担々麺（しるなし）。
モチモチの中太ちぢれ麺と、
肉みそや温玉をしっかり混ぜていただきます。
途中でテーブルにある酢を足してちょこっと味変してみたり。
店名にある通り、
健康を意識した無添加・無化調？がこだわりのお店みたいですが、
しっかりとした旨味というか美味しさが感じられて大満足の一品でした
今回は諸事情によりオーダーしませんでしたが、
スイーツセットの杏仁豆腐も美味しいみたいなので、
次回また新横浜に来た際にはぜひ頼んでみたいと思います
