「すぺいん亭」のランチコース

今回は、

シルバーウィーク初日に行った「すぺいん亭」のランチメニューをご紹介します

ランチは、いくつかあるメイン料理を選ぶスタイル。

基本、どのメインにも、

スペインオムレツ（Tortilla de patatas）と、ガスパチョが付いています。

私が選んだデザート（ラマンチャの華）付のコースだと、

ガスパチョも、

ブドウ入り2色のガスパチョにグレードアップ？します。

メインは、魚介のパエリア。

旦那サマがこっそりバッグに忍ばせて連れてきたミニコナンも、

美味しそうな匂いにつられて、思わず料理をガン見

スペインの観光地だと１人前でも小さな鉄板に盛られて出てきますが、

現地に住んでいた私的には、

大鍋で作ったものを一人分ずつお皿に取り分けて給仕されるこのスタイルのほうが信頼できます

食後には、

カプチーノと一緒にデザート（ラマンチャの華）をいただきました。

ラマンチャの華は、

花型のサクサクパイの上にバニラアイスが乗ったデザートでした。

ちなみに、デザートなしコースを選んだ旦那サマのガスパチョはこんな感じ

メインは、バスク名物 イカの墨煮 サフランライス添え。

イカ墨のコク深いソースを

ナイフを入れるとスッと切れる柔らかいイカにたっぷりと絡め、

サフランライスと一緒にパクリ。

初めて食べる料理でしたが、とっても美味しかったです

私たちのテーブルには、

都度適度なタイミングでお料理が運ばれてきて、

とても快適にのんびりとランチを楽しむことができました

久しぶりにスペインの味を思い出し、

「またいつか行きたいね～」と盛り上がりました。

ごちそうさまでした