東陽町にある「新潟発祥 なおじ」に行ってきました


新潟県のご当地ラーメンが味わえるお店です。
今回オーダーしたのは、燕三条系背脂中華そば。

自家製麺ととろとろのチャーシューに、
そして穂先メンマ、シャキシャキ玉ねぎ。

一番シンプルなメニューですが、私的にはこれで十分。
背脂入りですが、それほどくどくないので、
女性でもふつうにペロリといただけました

帰り道の運河沿いでは一足早く桜

が満開を迎えていました。

ソメイヨシノより濃いピンク色が空の青色に映えて、
とってもキレイ

でした。
もうすぐまた、
街全体が淡いピンク色に染まる春がやってきますね
