さんまのペペロンチーノ

今日のランチは、

自宅で手軽にパスタランチ。

使ったのはコチラ

以前、「マツコ＆有吉 かりそめ天国」で紹介されていた

はごろもフーズさんの『さんまのペペロンチーノ』

今まで近所のスーパーで一度も見かけたことがなかったのですが、

番組の反響からか、

先週末の買い物の際に偶然見かけました

自宅にストックしているBARILLAのパスタ1.7㎜を茹でて、

パスタソースとフライパンで軽く炒め合わせました。

出来上がりがコチラ

香ばしい炙りさんまの身とスライスガーリックが

思いの外ゴロゴロと入っていて、とっても美味しい～っ

今までお魚のパスタはあまり食べたことがなかったのですが、

ペペロンチーノ＆焼き魚、意外にも合うかも

パスタソースは

忙しい平日の夜や手軽に済ませたい休日のランチにぴったり

新しい味のレパートリーとして、

近日中に追加購入しておこうと思います