先月に初上陸して以来、
1ヶ月経たずにまた来ちゃいました
九州の玄関口、福岡です。
ランチにお邪魔したのは、
福岡空港にある『博多 やりうどん 別邸』さん。
前回来たときに、
ラーメン
とどちらにしようかすごく悩んだお店だったので、
今回ランチにお邪魔しました

ここ博多は、
ごぼう天うどんが有名みたいですが、
こちらのごぼう天は一味違うんだそう。
なんとっ
ごぼうが長すぎて、画面に収まらないほど
あまりの長さにビックリ
です。
でも、
見た目だけでなく、
うどんも出汁もめちゃくちゃ美味しい~っ

一口食べた瞬間、
ふと
大好き
な富山の『鶴喜』のうどんを思い出しました。
すごくうどんのつるつる感や出汁の味が似てる気がする

やりごぼうの食感も良くて、
あっという間にペロリと完食でした

実はここ数年、
私の中で“ゆず胡椒”がマイブーム。
今回のゆず胡椒もピリリと辛さが効いていて、
とても美味しかったです
ぜひ福岡に来たら、
「やりうどん」食べてみてくださいね





