ahill クリスマスランチ

今年も、

クリスマスは旦那サマと『ahill』でお祝いしました

…といっても、

今年は23日（土）のランチだったんだけど

楽しみにしていた

今年のクリスマスランチはこんな感じ

鴨肉を使ったアミューズで始まり、

選べる前菜は、

オマール海老と帆立貝のテリーヌ 柚子マヨネーズと春菊ソース。

すりおろしパルミジャーノがかかった地鶏と冬野菜のクリームスープ　。

お魚は、

平目の雲丹おこげ 香り豊かなフュメドポワソンを注いで。

エスプーマの下にカットフルーツがいっぱいつまったお口直し。

そして、

〆のデザートは、

クリスマスを意識した華やかな彩りのプレートでした

いつも担当してもらっている山本さんはじめ、

今回は私たちからもお店の皆さんにちょっとしたプレゼントを贈りました。

また、

はまっているスマホゲームの話題などで盛り上がって、

あっという間だったけれど、

楽しいひとときが過ごせました

来年もどうぞよろしくお願いいたします