佐藤養助 秋田店

今日の夜ごはんは、

前回来たときも行こうか悩んだ

稲庭うどんの名店『佐藤養助』さん。

せっかくなので、

今夜は奮発して

とびきり贅沢なメニューをオーダー。

秋田名物のきりたんぽ鍋に、

なんとっ

稲庭うどんも付いてるセット。

香川の讃岐、群馬の水沢に並び、

日本３大うどんの一つに選ばれている秋田の稲庭うどんは、

つやつやした細めんが特徴です。

こうして、

「きりたんぽ鍋つけうどん」が完成

秋田の美味しいものが全部揃った

豪華なごちそう

稲庭うどんは

ざるで出されたのですが、

隣で同じメニューをオーダーしていたお客さんが、

おもむろにうどんを鍋にイン

「温かいのもすっごく美味しい～っ」

とお友達に言っているので、

つられて私も１束お鍋に入れてみました。

比内地鶏のスープそのものが既に絶品なので、

当然

おうどんと合わないわけがないっ

細めんですが

ちゃんとこしも残っていて

本当にめちゃウマでした

佐藤養助のお店は、

実は

会社の近く（曰比谷店）にもあるんです。

なので、

今度はぜひ、

東京でグリーン＆レッドカレーのつけうどんを食べてみたいと思います