名古屋めしの中でも、
私の一番のお気に入り
、『味仙』の台湾ラーメン![]()
その名古屋限定の美味しさが、
実は、東京でも味わえるようになったって知ってましたか![]()
なんとっ、
去年の7月に神田にお店OPENしたんです![]()
ずーっと行きたいと思いつつなかなか機会がなかったので、
まだ名古屋のお店にも行ったことがないという旦那サマ
と、
今日、
仕事の後に待ち合わせをして行ってきましたーっ![]()
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私たちがお邪魔したのは、
今月初めにOPENした2号店ではなく、北口にある1号店。
メニューは、
看板の台湾ラーメンを中心としたものに限定されてしまっていて
(一応、上の看板のセットメニュー以外もありますが…)、
お店もかなりこじんまりとしているので、
ゆっくり食事をしたい人にはあまり向いてないかもです![]()
券売機でチケットを購入し、
待つこと数分…。
久しぶりに出会えた台湾ラーメンがコチラ![]()
ひき肉、唐辛子、ニンニクが実に絶妙なバランスで、
本当にかなり辛くて、口に入れた瞬間ひぃひぃ
しちゃうんだけど、
なぜかれんげを持つ手が止まらない…というやみつきの美味しさ![]()
名古屋のお店の味はすっかり忘れてしまいましたが、
確かに東京の他のお店では味わえないラーメンです。
実は、
私と結婚するまで辛い料理はほとんど食べられなかった旦那サマ
は
今回もふつうの醤油ラーメンをオーダー。
私も初めて食べましたが、美味しかった![]()
なんとなく、
子どもの頃、
おばあちゃんち
に遊びに行ったときにおばあちゃんが出前で取ってくれた
昔ながらの中華屋さんの優しい味がしました![]()
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でも、
私の台湾ラーメンのスープを一口、口にしては
「妻の言ってたこと(辛いんだけど、病みつきになる美味しさ)、分かる気がする」
と言って、
その後もちょっとずつスープを堪能してました![]()
あと、
ちょっと柔らかめのしっとり系でしたが、
お口直しにはぴったり![]()
妹もすごく食べたがっていたので、
次回は妹も一緒に誘ってこようと思います![]()
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