
今日のランチは
渋谷マークシティーにあるスペイン料理のレストラン『BIKiNi TAPA』で。

昔、
赤坂にあるお店にお邪魔したことがあるけれど、
今もあるのかな。

前菜3種盛り合わせ
(ハモン・セラーノ、タコとジャガイモのマリネ、スペイン風玉子スープ)と、

本日のカルドソ。
カルドソというのは、
スペイン風スープごはん。
日本でいうおじやみたいな料理かな。
具は、牡蠣とほうれん草。
寒い季節はどうしても温かい

お料理を選んでしまいます。
日本ーマドリード直行便も再就航したことだし、
またスペイン行きたいなぁ

