明日は、
私たちの結婚
周年記念日です。
今年はあいにく平日になってしまったので、
一日早く、夫婦でのんびりお祝いをしてきました
今回お邪魔したのは、
以前からずーっと気になっていた「ahill」さん。
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目の前で調理してくださるカウンターに通していただきました。
鉄板焼きは、絶対カウンターに限ります
運ばれてくる前から、
調理の手順とともに、音や視覚、香りで楽しませてくれます。
私が選んだスターターは、
炙り鰆のカルパッチョ 青リンゴのソース。
バゲットとリエット、
旦那サマ
は、
パテ・ド・カンパーニュ 粒マスタード添え。
スープは、
マッシュルームのスープ ポルチーニの風味。
本日のお魚料理は、サーモンのグリル。
そして、
名物の特製フォワグラ入りハンバーグステーキ。
旦那サマはさらに、
ahillの定番 焼きカレーを頂きました。
私が選んだクレームブリュレは、
素敵なメッセージプレートと一緒に運ばれてきましたー
実は、
お店からのお祝いということで
旦那サマにもプチデザートのサービスがっ
最後には、
シェフの方が記念にと私たちの写真まで撮ってくださり、
本当に大満足
のランチタイムとなりました。
お料理のクオリティーはもちろん、
サーブのタイミング、スタッフの皆様のお心遣いも完璧Iなお店です。
お気に入りリストに登録して、
これからも利用させていただきたいと思います
ごちそうさまでした
