昨日のランチ
は、
グランドプリンスホテル広島にある
展望レストラン「ステーキ＆シーフードボストン」に連れて行っていただきました
いただいたランチコース『冬のシェフランチ』はこんな感じ
前菜は、
ハマチのカルパッチョ サラダ仕立て
パン。
黒いほうは、生地にイカ墨を練りこんでいて、中にいちじくが入ってます。
本日のスープ。
クルトンが色とりどりのお野菜ですごく可愛い
メインは、
せっかくなのでご当地ものの牡蠣フライにしました。
昨日はあいにくのお天気だったのですが、
晴れていたら相当なパノラマが食事と一緒に楽しめたよう。
ランチは特にお値段もかなりお手頃なので、
ぜひ近くに行った際にはまた来たいなと思います
