高知県庁にお邪魔したのには、
もう一つ、理由があります。
それがコレ
今年の夏、
かき氷やパンケーキで有名な『雪ノ下』さんの高知店が
県庁の地下にOPEN
したんです。
私も過去に何度か銀座店に足を運んだことがあるのですが、
いつも行列がすごくて１時間以上待たなくてはいけない状況だったので、
一度も食べたことがありませんでした
今回、
思いがけず高知にもお店があるということでお邪魔してみることに。
平日のみのOPENなので、
夕方にはだいぶお店も落ち着いていて、
私がお邪魔した時はなんと貸切でした。
なんという贅沢
ちなみに、
お店は元々あった喫茶店を簡単に改築しただけなんだそうで、
ややレトロな雰囲気。
でも、この飾り気のない＆少し懐かしい感じ、
私は結構好きかもです
店員さんとのんびりおしゃべりを楽しみながら、
高知県産の生姜を使った「自家製ジンジャエール」と、
秋
限定の「宮崎県産紅さつま芋 モンブラン仕立て」をいただきました。
自然の色味やフォルムの美しさに、
思わずぽーっと見惚れてしまいます
パンケーキの優しい味と
人目を気にせずにのんびり過ごせるひとときが、
高知の思い出をより良くしてくれました
高知にお出かけした際は、ぜひみなさんも行ってみてくださいね
