福岡旅行記の続きです。
実はこの日の夜にはもつ鍋屋さんに２０時近くに予約を入れておりました💦
なぜなら海の中道海浜公園でセグウェイして、水族館を満喫する予定だったんですぅ。
夕方頃にこちらの一藤さんから携帯に電話が入りまして、
「本日台風ですが、ご予約はいかがされますか？」とのこと。
開いてるなら伺いたい、可能であれば予約時間を早めたいと伝えると、
快諾してくださったので行ってきました！
ホテルから歩いて２～３分のところにある「もつ鍋 一藤」。
以前博多店に行って、とても美味しかったお店です。
こちらのビルの２階にお店があります。
半個室の席に案内していただき、早速メニューを拝見。
いまは自分のスマホでQRコードを読み込みメニューを開いてオーダーするお店増えましたね。
福岡に来たら、もつ鍋は絶対に食べたいですよね～(*^-^*)
コースメニューもいろいろありましたが、今回は個別にオーダーしました。
まずはビールで乾杯。
台風で予定めちゃくちゃだけど、お疲れ様ー！
私はなんだろ・・・みかんのお酒だったかな？？？
まずはお通し。
もずくと・・・なんだったかな？？？
席はこんなかんじ。
結構お客さんが入ってて、お隣もいました。
名前忘れちゃったんですが、ポテトサラダの上にたくあんが乗った料理。
たくあんの上にはカレーパウダーが乗ってるんです！
これ、すっごい不思議な組み合わせなんですが美味しかった～(´▽｀)
そして「ごまカンパチ」が運ばれてきまして・・・
「あれ？これ頼んでないです」と伝えたところ、「台風の中、足を運んでいただきましてありがとうございます。お店からのお礼の気持ちです」とスタッフさん。
ええー－！こちらこそ台風の中お店を開けてくださってありがとうございますなのに！
美味しくいただきました♪
ちなみに私はナマモノが苦手なので、小さめサイズをいただきました。
楽しみにしてたもつ鍋～！！
大好きなみそ味です(*^-^*)
もつは既に煮込まれた状態なので、ニラがしんなりしたら食べごろでございます。
もうね、すっごいイイ味噌の香りがしてくるんですよ～( *´艸｀)
とろっとろのもつが最強に美味しかったです＼(^o^)／
我が家の〆はちゃんぽんではなく、常に雑炊です！
イイ感じに雑炊完成✨✨
いい味出ててめちゃくちゃ美味しかったです＼(^o^)／
デザートはさっぱり柚子のシャーベットでした。
もつ鍋は美味しいし、スタッフさんは親切だし、一藤さん最高でした✨✨
そして小雨がぱらつく中ホテルに戻り、テレビの台風情報を見るのでした。