昨日は何年か振りに(笑)
餃子を作ってみました
餃子は料理嫌いな私にとっては手間がかかるので…
いつもは売ってる安い生餃子を買っているのですが
母の餃子を真似て、隠し味には味噌とハチミツを入れ。
白菜の浅漬けを軽く塩抜きしてみじん切りしてしいたけも。
美味しいかなあ久々なんで不安
ホントは息子と包む予定でしたが、不器用な息子は自室に逃げた
そしたら大魔王が…
「俺やるよ!」と
包んでくれました。
ヒダが多いのは私
リビングで二人で黙々と包む
何か不思議な空間…
美味しかったです
あと山芋をすって、ベーコン・卵・ほうれん草を混ぜてチーズをのせて焼いた山芋グラタンも作りました。
フワフワで旨い~クラシル、感謝!
たまには料理頑張ってみるのもいいな
梅雨入りして毎日ジメジメ
髪の毛もバサバサ
今週は半年に1回の美容院に行ってきます
サッパリしてきます!
今日はやっとお日様が
大量の洗濯もの、片付けちゃお~