連休中に人生初のパンプリンを作りました。いつもは食べ残しのパンは捨てていましたけどね。。。一回も食べなかった焼き立てのパンを焼きプリンに浮かべてみました。
やっぱりひっくり返すと少しはツルっとした感じに見えるんですね。中身は殆どパンなのでプリンって感じはしませんけど。
レーズンも入れて味にアクセントを付けました。
見た目はプリンですが、80%はパン生地でしょうか。
プリン液を容器に入れてからスライスしたパンを入れました。
やっぱりね、パンがプリン液を吸い取ってしまうので上から見るとパンばっかりって感じになりました。