２０２０年４月８日はユダヤ教の過越祭（ぺサハ）です。・・・ということで、大森にある超正統派ユダヤ教シナゴーグから注文した過越祭（ぺサハ）の為のご馳走が届きました。段ボール箱の中にはマッツォと呼ばれる「種無しパン」、ダルトンのロゼワイン、イスラエル産のタヒーニでした。本当は毎年のようにマッツォと呼ばれる「種無しパン」の箱を２箱注文し１００００円を支払っただけだったのですが・・・、彼らのご厚意でダルトンのロゼワインとイスラエル産のタヒーニも入っていましたので追加で昨日２００００円を彼らの銀行口座に振り込んでおきました。まあ～、アメリカやイスラエルからの輸入品ばかりなので仕方がないです。
こちらが、マッツォと呼ばれる「種無しパン」です。旧約聖書の出エジプト記でユダヤ教徒がパロ王の下で奴隷として強制労働させられていた時代にエジプトを逃げ出す前に１８分で焼き上げたパンです。材料はスペルト小麦１００％で現在ではアリゾナ州で栽培されています。・・・というもの、アリゾナ州の気候が旧約聖書時代のエジプトの気候と同じなのだそうです。
その旧約聖書時代のエジプトではスペルト小麦に水を加えて練り始めると１８分で発酵が始まってしまうので（イースト菌を入れなくても自然発酵で）基本的に１８分以内でオーブンにぶち込んで焼き上げなければなりません。
イスラエル産のタヒーニ（ゴマペースト）とイスラエル産ワイン（ロゼ）のDALTONです。・・・AMAZONで調べたら、このイスラエル産ワイン（ロゼ）のDALTONですが１本６０００円で売られていました。最初に送金した１００００円では送料も含めてこのワインだけで終わってしまうのが分かったので後から２００００円を追加で送った次第です。
そして・・・、いつの間にか大森にある超正統派ユダヤ教シナゴーグの友の会ができあがっていました。やっぱり会費もユダヤ式で一番高いのが月額７７０００円、次が月額３６０００円、次が月額１８０００円で・・・最後に一番安いのが月額１８００円（お好きな値段で）でした。でも、なんていうんだろうな・・・、７７０００円のコースは毎月のコシェル食事規定に従ったお弁当の配布とか給食みたいなサービスは私にとっては「どうでもいい～！」特典ばかりなので・・・毎月２０００円を納めるコースにしようかなと考えています。給食みたいなサービスは止めて加賀温泉にいつでも宿泊できますってサービスの方がいいんじゃない？
大森にある超正統派ユダヤ教シナゴーグの主任司祭であるラビ・ビンヨミンとその子供たち１０人です。彼らは貧乏じゃないんだけど・・・、自ら貧乏になる人生を選んでいるのかな？でも、男の子たちは１３歳になるとイスラエルのお祖父さまの家に引き取られて本格的なユダヤ教徒としての教育を受ける為にイェシバ神学校へ入学しますからね。。。
