アイルランドにいるとたくさんの国の方々との出会いがあります。
最近、４７ヶ国でシェフとしての経験をもつ
イギリス人の方とお会いしました。
この出会いを通して、
人間性の面で２つのことを学んだので
今日はその１つをシェアします。
それは、初対面から心の壁を感じさせない面です。
初対面で握手を交わした15分後、
突然、彼が私の目の前に大きなファイルを差し出してきて、こう言いました。
「このファイルの下に、両手を出してみて📚✋」
言われた通りにそっと手を出すと、
彼がファイルを持ち上げたその瞬間、
私の手のひらには、なんとチョコレートが乗っていたのです✨
（こちらが実際に頂いたチョコレートです）
彼のユーモアさは、
相手と仲が良いから、
長い付き合いだから、
もともと知り合いだから、
出てくるのではなく、
もともとの人間性なのだろうと
お話をしていても感じる程。
ただのユーモアさではなく、
相手を喜ばせられるユーモアさ。
気持ちがとっても明るくなる出会いに
心から感謝の気持ちになりました。
２つ目に学んだことは次の投稿にて♪