今日は、久しぶりに良い天気になりました(^∇^)
天気が良いと気分も良くなりますo(〃＾▽＾〃)o
今日は、子供の通う小学校で「親子でクッキング」という行事がありました!
参加は希望者だけなので、かなり少ない数の親子でしたが和気あいあいとやってきました。
さてメニューはと言いますと
☆さくらえびの炊き込みご飯☆
☆お豆腐と青葉のお味噌汁☆
☆サバのセサミ焼き揚げ☆
☆人参の蒸しケーキ☆
以上の４品でした。
炊き込みご飯は塩分控えめで、塩分制限のある私にはちょうど良かったです(^∇^)
人参の蒸しケーキはスキムミルクを入れたんですが、牛乳嫌いの私には・・・(＞_＜)
そしてサバの下味に塩・こしょうをするのですが、塩をふってもらうのを一緒にやっていた６年生のお兄さんに頼んだのですが、予想外Σ(ﾟдﾟ;)の事をしてくれ笑うしかなかったです。
パラパラ程度でかけてくれるかと思ったら、思いっきりの量をつまみそれを何度も繰り返してました・・・。
サバの身の上のには塩の山が・・・(;°皿°)
さすがにそれは食べれないので、洗い流しました・・・。
ハプニングありましたが楽しく、そして美味しく出来上がりました
ごちそうさまでした