ピスタチオスイーツ
ピスタチオブームが続いていますが、私の料理仲間の中でもピスタチオが話題になっています!セブンイレブンの「ショコラピスターシュ」がおいしいと盛り上がっていて、私も食べてみたいと思い何件か回りましたが…それがなかなか見つからない買えないと余計に食べたくなるものですよね。今日やっと見つけたときには、娘と一緒だったので、「これこれこれー！」とテンションがあがってしまいましたピスタチオといえば、父がナッツ好きでビールのおつまみとしてよく食べていました。一緒になって子供の頃から食べていて、たまに出てくる塩味のピスタチオは美味しかったのを思い出します。昔と比べて今は、かなりバリエーションが増えているのは感じていたけど、どうして今、ピスタチオがブームなのか…調べてみると、ピスタチオは「ナッツの女王」と呼ばれるほど栄養価が高く、ビタミン、ミネラル、良質な脂肪が含まれていて、健康や美容面で期待が大きいことインパクトのある色鮮やかなグリーンは、SNSでの映え具合が良く、特に女性に好まれること濃厚な味わいから連想される「プチ贅沢感」とスイーツブームなどがあり、食材として認知も広まったようです〜確かに、ピスタチオとスイーツの組み合わせって、な〜んだか魅力的なんですよねコンビニで買える「ショコラピスターシュ」上品な味わいでとっても美味しかったですピスタチオとショコラの絶妙なバランスがgoodなので、コンビニで見つけたらぜひ食べてみてください
