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福岡発☆黒豚モンチッチのもんちと食いしん坊の記録

今日は鏡開きキラキラ
割りたいところですが、今回からガラス製の鏡餅のお飾りなのですよ。
ガラス工房に行った時につい買ってしまったのでほっこり


ということで、久しぶりに登場したもじこのバナナハンマーで割るフリをしましょう。

はい、割れましたキラキラ

鏡開きといえばぜんざい!

毎年小豆から作っていたけれど、今年は面白いものを入手しました。

甘納豆屋さんで買ったぜんざい小豆。
甘納豆として食べてもいいけれど、これでぜんざいを作るのです。

原材料はもちろん砂糖と小豆のみ。
水を入れて煮込みましょう。

もちろんストーブで!
福ちゃん、近づき過ぎですよあせる

作り方には砂糖を加え…と書いてあるけれど、味見をしたらじゅうぶん甘かったので砂糖は入れず塩を少々入れました。
福ちゃんが文句を言っている顔ですなにやり

「餅もストーブで焼くよ!」
そうしたかったのですが、意外と時間がかかるので途中からトースターに変更しましたよにやり


ぜんざいに欠かせないパートナーの塩こん部長も準備万端グッド!

「これでぜんざいを作ったのよ~ドキドキ
そのまま食べても美味しいですよーグッド!

ぜんざいにしてもとても美味しゅうございました。
時短できるし美味しいし、これからは甘納豆にお世話になろうかしらうーん

七草粥も食べたし、無病息災間違い無しです!

ありがとうございます。




さて、
CNBLUEが新曲を出して色々なアーティストとチャレンジしているのですが、我らがP1Harmonyのテオも登場しましたークラッカー

 

テオかっこいいしこの曲に声が合ってるグッド!

CNBLUE先輩とテオ。

しかし、ジョンシンさん(左)背が高すぎー!

テオも180位あるのに小さく見えますよ。

 

 

色んな歌うまアーティストがチャレンジしていますが、最後はホンギが出てこなきゃダメでしょう。
きっと抜群に上手いはず。
期待してますよー音譜




今日は暖かくて良い天気でした晴れ

ということで、オープンほやほやのコチラ⬇に行ってきました!
宗像にある酒蔵『伊豆本店』

1717年創業の老舗酒蔵ですが、茅乃舎でお馴染みの久原本家のグループとなり、改装を経て魅せる酒蔵として1月7日に新生開業されましたークラッカー

ということで、さっそく偵察に行った次第です。
歴史的な茅葺きの建屋や煉瓦造りの煙突を残しつつ、綺麗な施設となっていますよキラキラ


まずは建屋の雰囲気を楽しみましょう。
お庭もなかなか風情がありますな。

酒造りの道具などの歴史展示。

酒造りの工程を見学できる醸造蔵。

「酒蔵バーもあるよ音譜

テイスティングが出来ましたが、今日は見るだけ~。

もちろん直売所もあります。

お酒はもちろん、久原本家グループということで茅乃舎の出汁などなども販売されています。
茅乃舎の出汁で作った鍋料理と日本酒。
見事な組み合わせですねグッド!
商売上手!


「ボクはこっちがいいなーラブラブ
そういうこと。

あまおうと塩ミルクのダブルでいただきまーす!
ガリっとした塩の粒が入っていてなかなかパンチが効いている塩ミルクでしたグッド!
 
「もちろん花酒まんじゅうも食べるよ音譜
少々待つけれど、注文後に蒸してくれるので熱々がいただけますグッド!

酒の香りがしっかりして、生地がもちもちで、あんこも入っていてたいへん美味しゅうございました笑い泣き

「家で食べる用も買ったよ音譜  」
酒まんじゅう好きですから~ほっこり


せっかくなのでお酒も買いましたよ。

鍋のお供にいたしましょう音譜


日本酒好きな方はもちろんですが、酒まんじゅうが好きな方は是非行ってみてください。   


最後に私の勝手な要望…

①ちょっと座れるベンチが欲しい!ジェラート等立ち食いするしかない  高齢者等で座って待ちたい方もいると思いますし…

②ジェラートと酒まんじゅうの他に甘酒も欲しい!寒い時にホットな甘酒があったら飲んじゃいますよ

どうぞよろしくお願いいたします。


実家猫のぶんちゃん。
今年11歳。
元気で長生きしてね!!


汚い背景を「豪邸」にリクエストしたら、想像を超える豪邸になってしまいましたゲラゲラ
あまりの豪邸にぶんちゃんも落ち着かない様子にやり


こちらは今日の大ちゃん。

舌がチョロっと。
可愛いねぇラブ


さて、 

今日のおやつは宮崎土産をいただきました。

宮崎の紅茶と日向夏のドライフルーツティー
ということで、久しぶりに日向夏のなっちゃんの登場です。

日向夏のドライフルーツキラキラ

紅茶と一緒にポットに入れましょうキラキラ
ほんのり柑橘の風味がして美味しゅうございます。

お茶のお供は宮崎レモンケーキとチーズまんじゅうです飛び出すハート

オッティモのレモンケーキ
レモンの酸味が爽やか~で美味し~ドキドキ


そして、宮崎と言えば!のチーズ饅頭。
かためのチーズがゴロッと入っていますよ飛び出すハート 
餡子が苦手な人でも食べられるお饅頭です!

饅頭の中にチーズを入れよう!と思いついたのはどなたですか?
あなたはえらい笑い泣き

お店によって味が全然違うので、食べ比べするのも楽しいと思います。

美味しいおやつでございました。

ご馳走様でした~音譜