【減塩・低たんぱく】
セロリ餃子

1つあたり
カロリー/たんぱく質/塩分(約)
47.34/1.9/0.1

5つあたり(約)
236.7/9.5/0.5

【材料】
セロリ 200g
白菜 150g
豚ひき肉 50g
エビ 50g
しょうが 20g
片栗粉 20g
鶏ガラスープの素 2.5g
塩 0.5g
コショウ 適宜

材料を準備します、全てみじん切りです。
白菜に塩を振り、馴染ませ水分をキッチンペーパーで良く切ります。
水気を切った白菜に肉を混ぜ合わせ良く馴染ませます。

みじん切りにしたエビと鶏ガラスープの素、コショウを、生姜を加えてさらに混ぜます。
セロリも加えます。順番は何でも良いと思います
出来上がったタネを皮で包んで行けば完成です!
20個出来たので5個ずつ包み、冷凍しました。
水餃子にする予定ですニコニコ