今日のお弁当
かじきの立田トマトソース和え
根菜とひじきの煮物
パルメザンチーズ入り洋風卵焼き
ブロッコリーの胡麻和え
青梗菜の塩炒め（胡麻油がポイント）
きゅうりのお漬物
青のりごはん
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今日は寒い1日でした。。。
出勤途中にはコートを羽織る女性もチラホラ（都心ですが）。
今夜は早く帰宅して、先週末に「道の駅しょうなん」で買った粟餅を使って、
暖か～いおしるこ
を作ろうかと思ったのですが、
残念ながら残業になってしまい断念
。
粟餅のみ食べた。。。
下の写真は今月の初めくらいに行った
千葉県我孫子市にある「道の駅しょうなん」。
ここは私の大好きな道の駅で、とにかく野菜が豊富。
午前中は何度も採りたての野菜が並べられますよ。
（直売所の中は撮影禁止なので残念ながら写真はUPできません～）
他にも、おこわやおにぎり、お餅も売られています。
お餅なんてつきたてだから軟らかい～～。
地元の農家のお母さんたちが愛情込めて作られているのが伝わってきます～
。
正面の入口。ちょっと撮る場所が悪かったですねぇ
。
偶然にもこの日は収穫祭でした！
ジャンボかぼちゃコンテスト（！）
見事なかぼちゃです。１等賞を取られたのは米農家さん。
賞品は確かホームベーカリー（笑）。
お野菜たっぷりのトン汁も無料で振舞われました。おいし～
！！
ますますお腹がすいてきてしまい、併設されているレストランViaggioで昼食。
手賀沼が一望できる広ーい中華レストランです（種類豊富な焼きたてパンもあります）。
こちらは鶏のピリ辛旨煮。
めちゃうま。
こっちの五目焼きそばも本格中華の味。
麺がモチモチ、たっぷりお野菜もシャキシャキ。
本当にすべてが新鮮なんですよ！！
ほんとに美味しい！！！
最近多くなったけど、ここはイチゴ狩りもできるんです。
手賀沼公園も広くてのんびり遊べるので、ファミリーで楽しめますよ。
道の駅しょうなんの収穫
ともぶんです。
最近、いろいろな場所で増設されている『道の駅』。
その地域によって特産品や食文化も違い、驚きを超えて毎回興奮してしまう私。
地域住民の方々とふれあったり、生産者の方と直接お話しをしながら
新鮮な食材を選べるなんて、
すごーく ぜいたく ですよねぇ。
今ではすっかり道の駅にハマってしまい、休日には一週間分の食材を求めて
車を走らせています。
少しずつではありますが、様々な道の駅を紹介しながら新鮮食材で作った
お料理も記録していきたいと思っています。
多くの方に『道の駅』の魅力をお伝えできると嬉しいです！
【自己（家族）紹介】
ともぶん
大学に秘書として勤務。超多忙なボスに振り回されないよう、
日々攻防戦を繰り返している。
ストレス発散はお料理をしておいしいものを食べること。銭湯。
相方
いつも優しく、何も言わない、何も聞かない（でいてくれる）。有難いこった。
最近年をとったせいか、いじける傾向があるのが玉にキズ。
友（とも）
長女。中学一年生。
見事な野生児。時にカピバラを思わせる眼差しが魅力的。
文（ぶん）
次女。2歳（小さい花組）。
眩しい笑顔。オタク傾向あり。
よろしくお願いします(・∀・)♪