いやー。

ここんとこ濃いです。毎日。

楽しいです♪

前日までの寝不足もふっとばすべく

自分への最大のご褒美で

神戸にいきました。

まずは、岡本の「フロイン堂」


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雑誌などではみたことのある

パンやさん。

偶然見つけたので

ビスケットを買いました。

店内は焼きたてのパンの匂いに溢れ

予約しているお客さんが

つぎつぎパンをとりにきていました~


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そして

目的のお店。

「cavalluccio verde (ガヴァルッチョ・ヴェルデ)」

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以前ブログでも紹介した

三宮の「ガレットネロ ビス」

が手がけるお店です。

イケメンオーナーシェフが

いまこの店に常駐していますよ♪

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八百屋が営むイタリア料理がコンセプト。

お野菜をふんだんに使った前菜

お野菜のジュースは

にんじんの味が身体によさそーって感じ。

パスタも

やっぱりシェフの味で安心した~


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デザートにも五穀米とか

いろんなお野菜が使われているほどの

こだわりぶり。

びっくりしたのが

バジルシード。

バジルの種がプリっとしてて

食感サイコー☆

初めて食べました。


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なんと嬉しいことに

テイクアウトができるのです!!!

これって嬉しいよね~

イタリアンのお店で

テイクアウトの総菜コーナーがあるって

珍しいよね。

品数も多いので

よりどりみどり。

シェフはこれが結構大変・・

といってましたが

かなり力が入っていたので

ぜひともみなさん

美味しい総菜お持ち帰りしてね。




「cavalluccio verde (ガヴァルッチョ・ヴェルデ)」

神戸市東灘区岡本町1-14-18
大橋ビルA号室
078 435 6228