edamame

今日届いた季節のもの。

丹波篠山の黒豆の枝豆♪

ほんとうにマメがちょっとくろくて、

粒がおおきくて美味しいのだ~

なにやらこの黒豆は、

篠山の三二郎さんという方が研究に研究を重ねて作った豆だそうで、

篠山では有名らしい。

これねー、意外とでかくて

いまうちの冷蔵後はすごいことになってます。

だって、3房もあるんだもん。けどけど、うれしい悲鳴。

週末にゆがいて

おいしくいただくとしよう。