6/28 アルザス リースリング ドメーヌオステルタッグ OSTERTAG 2004 | ひざまずいてのんでます

ひざまずいてのんでます

日々飲んだワインの自分用メモ 最近はイタリアに傾倒気味

色・蜜のような黄金色。麦藁のようなともいえる。

アロマ・
蜜のようなまろやかな香り。
ブーケ・
ペトロ香感じるかも!! 鼻の奥をつんとつくような香り。

飲んでみると・・・
のど飴の様なハーブと蜜の混ざったような香り。柑橘系でもかなりしっかりした甘みのあるオレンジ系、ミカン系。あとは林檎っぽい?
酸味はしっかり感じるかなりつよい、以前の草のような酸っぱさと言うよりは、酸味のある蜜って感じ。
表現が見つからないのでもどかしい・・・先日試飲したシャルドネにも感じたんだよな。
アルコールも高くボリューム感はほどほど。
余韻はそこそこに残る。やはり2004年だけあって丸味は感じる。
味わい自体はストレートだと思う。香りも複雑ではないし・・・。
個人的に・・・癖は感じるかなーーー。正直に言うと好みじゃないって話しになっちゃう気がする。



2日目
ブーケ・しっかり蜜の入った林檎。石油はまだ感じない。
水色はかなり金色。小麦ビールのような色。
アロマ・やはり来ますねww 石油香。それと濃密になった林檎の香りが混じり合います。
口の中はやはり独特の酸味が支配します。すっぱい。けどハーブのような独特の香り。。。