下ごしらえが大事だよね！

ブログネタ：おでんで1番好きな具は？ 参加中

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やっぱり、大根でしょう！！

・・・昔は食べられなかったけど。。。

当然、自分で作るときには、

米のとぎ汁でしっかり下ゆでしています。

からしをつけて、とろろ昆布をのっけて

食べたあと、日本酒を一献！

あ～もうすぐそういう季節ですね

そうそう前のブログでも書きましたが、

”ちくわぶ”食べたことがありません。

今年はトライしてみるかな