今朝は6時にあんちゃんに起こされました
いつもより早起きだったのでお菓子作り
まずは卵は使わずに豆乳を使ったスコーンを焼きました
ノーマルはあんちゃんの。
チョコ入りはばんちゃんの。
ばんちゃんは朝ごはんをたっぷり食べたのに、次々とスコーンをたいらげていたわ
手が止まらず、食べ続けていたよ
焼きたてはサクっとしていて食感軽く美味しくできました
時間が経つとサクっと感がなく残念
でも味は美味しいのですが
あとは米粉クッキー焼きました
サクっとしていて美味しいんだけど、なんだか粉っぽさを感じたなぁ～
違う米粉で作ってみるかな
それとも薄力粉の方が美味しいかしらね
ちょっと研究しますー
午前中お友達と遊べてご機嫌なあんちゃん
お兄ちゃんの好きな青のボールを持って
なんでも真似したがってかわいいよ
