母が嵯峨野のよく行ってた茶店に行きたい、というので、弟の運転で、3人で出掛けました![]()
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3月20日桜には早過ぎるのですが…![]()
帰りに美味しいものを食べよう
につられた訳ですが、今回は和食じゃないやつという要望に、弟が選んだ店は、最寄駅が新大阪という場所。
トラットリア チェーロ![]()
とても美味しかったので記録を…。
母が奮発してくれて
(支払いは弟がカード出してたっけ
どちらにせよ、美味しくご馳走になりました
)コース料理です![]()
付き出しは、
トマトと焼きバジルのブリュレ風
トマト風味の茶碗のような感じでした
なんだか新鮮![]()
冷菜は2種類から選択で
ロースハムと温泉玉子
しくった〜〜
生ハムと読み違えてしまった![]()
もうひとつの、大麦と魚介のマリネにすればよかった…。
温菜も2種類からの選択で
色々な貝の白ワイン蒸し
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白ワインに好きな香辛料(思い出せませんが…)がアクセントに効いてて、付け合せのトーストされた黒糖フランスパンが、これ又よく合う合う![]()
別の方は、お肉の煮込みソースカネロニグラタン
こちらの方も濃厚なお味でした。が、好みは貝
パスタは5種類から
マグロとカラスミのオイルソース 唐辛子のタリアテッレ
うーーーん、あまり好んでは食べないトマトじゃん![]()
色目程ピリ辛じゃないし…
ハマグリのクリームソースにすれば良かった〜
メインは肉か魚で
鶏ムネ肉のピカタ 粒マスタードソース
とても大きな粒マスタードで、しかもプチプチ
辛くも酸っぱくもなく、とても美味しいソースでした
あ、写真は撮り忘れてしまったけど、パンが付いていて、ミルク食パンと黒糖フランスパンとフォカッチャにオリーブオイルとはちみつバターが添えられてました
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デザート
カタラーナとコーヒー
どのデザートも飴細工を手作りして提供されるという、オモテナシ
母のヨーグルトジェラードにも弟のパンナコッタにも、飴細工が施されてました〜
いやぁ〜〜〜、久々に素直に
美味しい
と、思う料理に出会いました
また行きたい![]()
ドア違いで、テイクアウトの店もあり、コチラは格安で提供されていたり、パンやデザートの持ち帰りも出来、母はわんさか買って帰りました![]()
うちの母、父を見送り、ようやく落ち込みも和らいできた矢先、放ったらかしにしていた舌と喉の不調に我慢ならん
と重い腰をあげて歯医者さんから紹介された口腔外科に行くと、即、手術日を設定され、それまでの期間に検査をしていくという事なり、今のうちに美味しいものを食べまくってるという日々です![]()
それに付合う私の胃袋、美味しいモノ食べ過ぎで、キャバオーバー気味![]()
前向きに母は手術に挑む感じだけど、うーーーん、約2週間の入院でボケないかが、手術よりも心配だわ💔
手術前、検査結果と手術手順の説明を受けた日の後は、景気付けに大海老フライ🦐
こちらの店も父がよく通っていたお店
私も2度連れて来てもらってて、3度目
最後に店主がご挨拶してくださり、母はウルウル🥹
昭和の味のする、街の洋食屋さん・グリル平田でした〜






