昨日は 寒かったね! で シチューを作りました。
どんなシチューかって ![]()
かぼちゃ入り のオレンジ色の シチューです
旦那さんが 大ブーイング・・・・
甘いシチューじゃイヤダ! かぼちゃが入っているのは食べれないって ![]()
そんなー 
義父さんも 義母さんも ttomo.tomoも おいしって たくさん食べていたのに・・・・
まぁー 仕方がありません![]()
人それぞれ、好みは 違いますから・・・
それと、いくらの 醤油づけ 作りました。
今の時期だけだと思うのですが、生のいくらが出ています。
それを お湯で 何回も何回も 流しながらで 薄い皮をはがしていきます
結構 時間がかかり、大変ですが、 皮がとれたら、醤油だれに付けて置いときます
と お店で 売っているみたいに、美味しく作れますよ![]()
で、その作り方は 前に 旦那さんに教えてもらったのですがね・・・
で、旦那は おすし屋さんに 教えてもらった そうです。
なので 家ではこの時期 よく作ります。
だって、美味しいんですが買うと 高いし、なかなか 主婦は思い切りができないですよね![]()
手作りだと、半額までは行かないけど いくら買うより 安いので いいですよ
かぼちゃのシチュー
サーモンのマリネ風サラダ
ベーコンとしめじと小松菜の炒め物
いくら 醤油づけ
今日もすこしシチューが残っているので お昼に食べちゃいます
