毎日、美容と健康のために朝と夜は必ずフルーツを頂くようにしていますが、最近のマイブームはカリフォルニアマンゴー
青マンゴーの一種で、グリーンマンゴーとも呼ばれるくらい外皮は綺麗なグリーン色をしています。
グリーンマンゴーの表皮は完熟しても青いままなので、外観だけでは熟れていないように見えても、中身は鮮やかな黄色い果肉なんですよ~
果肉はきめ細かくて滑らか
甘味と程よい酸味があり、コクもあります。
キーツーマンゴー程ではありませんが、かなりのビッグサイズなんですよ。
(先月の上旬くらいまではキーツーマンゴーをよく食べていました。)
どちらのマンゴーも、大きなサイズのフルーツにありがちな「大味」ではありません。
実は、初めて購入した際には「大味にちがいないだろうけれど、試しに買ってみよう」くらいにしか考えておらず、正直味にはあまり期待していませんでした。
でも、実際口にしてみてお味も食感もとても気に入ってしまい、自宅には常にいくつか在庫がある状態にしています。
食欲の秋
これからのシーズン、果物だけではなく色々と美味しいものが出回る時期なので、とても楽しみです。