ｲﾝｽﾀの豆腐チーズケーキレシピご紹介します！
●材料（A)
クリームチーズ ２００ｇ
豆腐 ３００ｇ
卵 ２個
砂糖（きび砂糖） １００ｇ弱
おからパウダー 大３
レモン汁 大２～３
バニラエッセンス お好みで
☆ボトムありの場合
●プレーンクッキーの場合
クッキー１０枚くらいにバター適量まぜる
●オレオの場合
オレオ１０枚くらいに、オイル少々、ココナッツミルク少々
【レシピ】
１８０度オーブンで予熱する
ボトム部分をしっかりまぜ、型にいれて冷やしておく
豆腐をFPにかける
砂糖を３回くらいにわけて入れる
卵、レモン汁、おからパウダー、バニラエッセンスも入れよくまぜる
クリームチーズも３回くらいにわけて混ぜ合わせる
型に入れてOK！
４０～４５分ほど焼いて完成です
小麦粉、バター、生クリームを使ってないので結構ヘルシーです
豆腐入りなので、くちあたりも滑らかで美味しいです
是非試してみてくださいね
