こんばんは
月曜夜レッスンが休みなのは、お正月ぶり～！
だからなんだか違和感がある。。。
月曜が５回ない限り、連休でもある夜クラス
いつもみなさん休まずきてくださってありがとうございます
今日は大根餅レシピ
大根は消化を助けてくれる成分があるので、動物性食品をとりすぎた時、減量時にも最適
千切り大根⇨塩ひとつまみをいれ、軽くもんで１０分ほどおく
生地材料
◎おろし大根、ネギ、青じそを目分量で刻んでおく
◎米粉、水は同量ずつ（おろし大根の倍ほどの量）
◎塩、すりごま
千切り大根に生地材料をざっくり混ぜる
フライパンにゴマ油（できれは太白ゴマ油）をいれて、焼き色がつくまで裏表を焼いて完成
もちもちしてて、あっさりだけどお腹にずっしりくるお勧めレシピです
Tomoko