シンプルが一番

今夜のおつまみは

新玉ネギの豚肉巻きと

新鮮きゅうりサラダです。

白ワインと。

新玉ネギはレンチンして、

豚肉に巻いただけ、塩胡椒に、

最後は醤油と酒で絡めたやつ。

それと、

5本採れたてきゅうりをゲットしたので、

塩、胡麻油、鶏ガラスープの素、ゴマで和えただけのシンプルサラダ。

やみつききゅうりですね。

ま、なんでもシンプルが一番。

シンプルに美味しいと言えば、

また、

あれを作ろうかなー。

キューカンバーサンドイッチ

去年初めて作って感動しました。

近日作ろうと思います。