目が覚めたら、松江も大雪です。
宍道湖に浮かぶ、嫁ケ島にも雪が積もってます。
なんか、船みたい。
バスも、運行してないから
今日は休みになりました。
時間ができたら、すぐに何か作りたくなる。
冷凍庫の中探してたら、
奥底に埋もれていた、謎のかたまりを発見。
拾い上げたら、ヒレ肉でした。
ん？かなり、前のかも？使えるか？
ラッキー🤞
解凍して、ステーキ焼いてみよう！
昼から家ステーキ。
さすがヒレ。塩胡椒だけでシンプルに。
あー柔らかい。
赤🍷飲みたくなるわ〜。
何切か残ったので、
ステーキサンドにリメイク。
パンに挟む時、マヨネーズと黒胡椒を
追加しました。
これも、間違いなく旨いやつ〜
雪の日のステーキ
素敵