今日は野菜中心ヘルシーおかず。
志麻さんのレシピで、
じゃがいものグラタンと
ブロッコリーソテー。
じゃがいもは、
にんにくと牛乳と塩胡椒だけで、煮詰めて、
あとはオーブンで焼くだけ。
勝手にアレンジで、ブロッコリーの芯の部分も
一緒に（笑）
味はシンプルだけど
すごく美味しい。
ブロッコリーも、オリーブオイルと
ガーリックで蒸し焼き。
味は粉チーズで仕上げる。
この時期
ブロッコリー🥦が甘くて美味しいですね。
明日は1年ぶりの健康診断の日。
なんか、明日は凄い寒いみたいです。
雪❄️が降るな〜。