8月24日
土曜日
朝のワンズ
この日は
フロアー勤務
フリー
珍しくあがりまでフロアーだった
オープンしてすぐはオープン前から待ってくださっているお客様を席にお通しするのに大忙し
でもね
メンバーによっては
フロアーに出てきてくれなくて裏の作業ばかりしている人とかいて
お客様をお通ししなきゃなのにフロアー1人しかいないとかあったりすんだよね
そうなるとお客様もお待たせしてしまうしフロアーは1人でご案内してお冷を出して
何ならオーダー取りまでしなきゃなので大変!
それをわかっているので私はフリーだったからご案内のフォローをできるだけ頑張ったつもり
あがってから
同僚とご飯
この日から本マグロメニューが始まったので食べたよ
美味しかった〜♪
大丈夫かしら…
心配だわ