釣った魚で朝ご飯〜のもざき再発見ツアー2日目〜

今朝、定置網漁で獲った魚を、漁師であり、食事処の「おおとり丸」のご主人の三浦さんが朝ご飯にしてくれました

ブリ？（もしかしてハマチ？）やイカの刺身の他、その煮付け、地元の名産のごま豆腐など、海のない奈良県に住む私にとって、夢のような朝ご飯。

新鮮な魚って「こりこり」するんですね。食感に驚きました

三浦さん、ご馳走さまでした。

iPhoneからの投稿