handmade cafe*

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趣味のハンドメイドやパン・お菓子作りを中心に綴った日記です

パン焼き、お菓子作り、お弁当、ハンドメイドetc…


多趣味な私の日々の記録。


本日のお弁当。

 

 

 

 

 

パンケーキ弁当。

 

 

ご飯がなくて。笑

 

いつかやりたいと思っていたパンケーキ弁当にしました!

 

 

ハニーマスタードと書いてある容器にはメープルが入ってますw

 

 

 

こちらの容器はダイソーで買いました!

 

 

 

それから、昨日のお弁当。

 

 

 

オムライス弁当。

 

ケチャップとマヨのデコ失敗したーw

 

 

 

でもこういうお弁当は作る楽しみがあって好きです^^

 

 

明日は何にしようかな♫

 

 

 

 

本日のお弁当。

 

 

 

そぼろ丼弁当。

 

 

 

 

 

 

 

簡単!笑

 

 

メニューが決まっているとあっという間にできます♫

 

 

 

真ん中は菜の花。

 

ごま油と麺つゆで味付けしてあります。

 

 

 

 

カラフルで美味しくて簡単で!

 

 

最強のお弁当ですね笑

 

 

 

 

月曜は簡単なお弁当に限ります。笑

 

 

 

うちの娘、ポロポロこぼすと思うので、深さのあるお弁当箱でw↓

 

1/22は長女ちゃん13歳のお誕生日でした!

 

 

お誕生日ケーキはチョコレートケーキ♡

 

 

 

レシピは、私がフラワーケーキを習っている長島清美先生がクリスマスケーキとしてオンラインレッスンしてくださったものです。

 

 

 

その時申し込む時から絶対お誕生日ケーキに作ろうと決めていました!

 

 

 

 

 

デコレーションは行き当たりばったりでやったので、結局自分好みの可愛い感じに仕上がってしまいました笑

 

真上から見たらこんな感じ〜

 

 

 

 

お花畑感w

 

 

 

中はというと、ココアジェノワーズでチョコクリームとアーモンドプラリネをサンドしてあります。

 

 

 

 

なかなかいい感じにカットできてよかったw

 

 

 

チョコケーキがあまり得意でない私にはちょっと甘かったので(市販のほどじゃないけど)、今度はチョコクリームをビターチョコで作ってみようかな^^

 

 

グラサージュショコラもあともう1℃温度下げてやりたいので、覚えているうちにリベンジしたいな!

 

 

 

地味ご飯が好きな長女ちゃんに、ご飯何か食べたいものあるか聞いてみたら、『蕎麦か流しそうめん』という期待を裏切らない返答🤣

 

 

そばを茹でるだけじゃ簡単すぎるので、時間もあることだしと蕎麦から作る事にしました😂

 

お蕎麦ならうどんと違って生地寝かせなくてもいいしね!

 

自家製そばに天ぷらあげて(しかも長女ちゃんの好きなものだから野菜ばかりで安上がりw)、だし巻き作って、残り物の栗ご飯のおにぎりに、キムチ豆腐という、なんともお誕生日感ゼロのメニューでした🤣

 

 

が、本人が喜んでくれたので問題なし!!

 

 

 

13歳のお誕生日おめでとう〜!!

 

本当にあっという間だな。

 

中学校生活も次気づいた頃には終わってるんだろうな〜w

 

13歳の一年も実り多き一年になりますように💓

 

 

 

本日お弁当。

 

 

栗ご飯弁当。

 

 

 

 

 

 

栗ご飯

サバの竜田揚げ

ひじき煮

かぼちゃの煮物

蒲鉾

ウインナー

スナップエンドウ

ミニトマト

飾り切り人参

 

 

 

 

 

昨日のお弁当。

 

 

 

卵焼き

スナップエンドウレモンペッパーソテー

サツマイモのレモン煮

人参きゅうり竹輪

紫キャベツマリネ

赤ウインナー

飾り切り人参

 

 

 

でした!

 

 

 

今日は長女ちゃん13歳のお誕生日!

 

お弁当にお誕生日感は全くないけど、お誕生日おめでとう〜!笑

 

 

 

本日のお弁当。

 

 

 

 

海苔をちぎって乗せてたら牛柄に見えてきたので牛柄海苔弁w

 

 

 

海苔弁とこんにゃくが好きとか本当に地味だよね〜笑

 

 

明後日のお誕生日ご飯も食べたいものあるか聞いてみたら、蕎麦か流しそうめんって笑笑

 

 

 

え〜どうしよw