材料生鮭 1切
玉ねぎ 適量
きのこ（しめじ・しいたけなんでも可能） 適量
レモン 1切れ
醤油 少々
塩コショウ 少々
作り方 【1】耐熱容器にクッキングシートを広げて、生鮭を乗せる。 ↓
【2】鮭に、塩コショウを振りかける。 ↓
【3】石づきを取ったきのこと、薄く切った玉ねぎを乗せる。 ↓
【4】醤油を少したらして、レモンの輪切りを載せる。 ↓
【5】クッキングシートをくるんで閉じたら、レンジで６００ｗ3分半。 出来上がり。
コツ・ポイント
玉ねぎは薄くしないと熱が通りません。 バターを入れても可。