元旦の朝早くから開いてました @ 朝ごはん

 私の新年の抱負はズバリ!

「平穏」


恒例の鶴岡八幡宮初詣。



参拝客で混まない朝の六時には初詣を終えて、日の出を迎える。七時過ぎに日の出を観てから鎌倉駅に向かう。

元旦の早朝、この時間帯で開いている店は少ないが、この店の前に数名の待ち客がいた。

その名も朝ごはんという店。



七時三十分になろうとしていたので、おそらく一巡目のお客さんとの入れ替わりの時間帯であろう。二人三人と入れ替わり立ち替わり・・・

さほど待つまでもなく入店できた。

本日のメニューはシンプルに二品。



・お雑煮(関東風おすまし)

・京雑煮(白みそ仕立て)

紅白なますと黒豆付き¥1,000

元旦の朝ごはんメニューである。しかも、関西風まてある。

◯ 京雑煮を注文





メニューに書いてあったとおりの京雑煮が出て来た。

思わず絵に描きたくなるような、シンプルだけど正月の艶やかさがある。真っ白な白みその中に、にんじんと大根の花飾り。青菜に三つ葉に柚の皮がさらりと乗せられている。餅は丸餅でサクッと炙られてる。



こういうのに出会える朝ごはん。


ほっこり嬉しくなる。