元旦の朝早くから開いてました @ 朝ごはん
私の新年の抱負はズバリ!
「平穏」
恒例の鶴岡八幡宮初詣。
参拝客で混まない朝の六時には初詣を終えて、日の出を迎える。七時過ぎに日の出を観てから鎌倉駅に向かう。
元旦の早朝、この時間帯で開いている店は少ないが、この店の前に数名の待ち客がいた。
その名も朝ごはんという店。
七時三十分になろうとしていたので、おそらく一巡目のお客さんとの入れ替わりの時間帯であろう。二人三人と入れ替わり立ち替わり・・・
さほど待つまでもなく入店できた。
本日のメニューはシンプルに二品。
・お雑煮(関東風おすまし)
・京雑煮(白みそ仕立て)
紅白なますと黒豆付き¥1,000
元旦の朝ごはんメニューである。しかも、関西風まてある。
◯ 京雑煮を注文
メニューに書いてあったとおりの京雑煮が出て来た。
思わず絵に描きたくなるような、シンプルだけど正月の艶やかさがある。真っ白な白みその中に、にんじんと大根の花飾り。青菜に三つ葉に柚の皮がさらりと乗せられている。餅は丸餅でサクッと炙られてる。
こういうのに出会える朝ごはん。
ほっこり嬉しくなる。