梅雨の晴れ間、、本日は晴天なり…という事で今日も西葛西駅にやってきました。そうです、、専門学校の授業の日、、
朝、４時半に起きたらカミさんも起きていてサッカーW杯「アルゼンチンVS クロアチア」戦の応援をしていた、、、。
W杯って歓喜したり、撃沈したり…９０分の試合の中に色んなドラマがちりばめられていて毎日一喜一憂しているトミー爺たちなんですが、応援にも熱が入り過ぎて、ひとしきり盛り上がった後の通勤だったので、、当然、西葛西に着くころにはお腹がペコペコに、、、
毎度毎度の、働く戦士たちの食の給油ステーション、そば処「やしま」さんにお邪魔虫です。
今日は晴天なり…という事で、気分は冷たい系のソバにひかれますねぇー
沢山種類あるじゃないですか？
まずはどこから攻めるべきか？
定番の冷やしソバ系でいこうか、、 いや、ここはまずは基本から行こうじゃないか…
このお店って皿系の冷やしと別に、どんぶり系の冷やしもあったはず、、
まずは基本を攻めてから、後日別にチャレンジしてみたい、、
とすると、これだ「冷やしかき揚げ天そば」まずはこれでやしまの実力を拝見…
おー、かき揚げ天そばの基本フォルム。
ワサビがトッピングされているのが夏らしい…
冷やし汁はちょっと少な目、そこにネギとわかめが鎮座していらっしゃる、、そしてかき揚げ天は、丸いどんぶりど真ん中に王様のようにドデーンとえばっている、、、
まさにこの蕎麦、かき揚げ天王を守るお城のようだ、、
よーし、そうとなったらまずは城攻めだ、、、
かき揚げ天城、城攻め大作戦！
そばは騎馬兵、そうなるとネギとワカメは侍大将ってとこだろうか、、
オー、トミー爺の胃袋に騎馬兵が攻めてくる、、シコシコ、ツルーーー
小癪な奴めネギとワカメと一緒に成敗してやる、、
シコシコ、ツルーーー、、シャキッ、、クチャ、、
王様に一撃、、ザクッ、、
なかなか美味いじゃないか、、
このかき揚げ天城との一戦はトミー爺を食べる五感で楽しませてくれるぞ！
シコシコ、ツルーーー、、シャキッ、、クチャ、、ザクッ、、ザクッ、、ザクッ、、
うわぁー、、汁がシャツに飛び跳ねた、、やるな、小癪な、、
シコシコ、ツルーーー、、シャキッ、、クチャ、、ザクッ、、ザクッ、、ザクッ
ザクッ！
ふーっ、、、、手ごわかったじゃないかかき揚げ天城、、
おかげで朝のぺこぺこの胃袋も満足、満足、、
とかなんとか、、朝から盛り上がってしまったけど、、冷やしかき揚げ天そば美味しかった…
次は定番冷やしの方もチャレンジしてみようかな？
さぁ…て、授業に向かおうとするか？
やしまさん、ご馳走さまでした。
また来週もよろしくね…