漬け込み

牛の乳はアレルギーでNG、

羊や山羊の乳は今のところOK

フェタチーズはギリシャのらしい。

食べやすいけど、塩っぱい。

オリーブオイルに漬けてみた。

ハーブはオレガノ🌿

トウガラシ はバーズアイ