地元の居酒屋さんでお知り合いになった
お蕎麦屋「仁王門屋」さんへ
その名の通り、のれんの横には
仁王様がにらみをきかせてる
サービスで梅の天ぷらを前菜で
初めて食べたけど、天ぷらにすると
酸っぱさが消えて、驚くほど甘い
これはスイーツでございます
メインのお蕎麦でチョイスしたのは
「岩戸伝説蕎麦」でござる
これは、お蕎麦の上に岩戸に見立てて
揚げたサイコロ状のおモチをのせて、さらに、
た～っぷり大根おろしがのってる一品でござる。
私は冷たいお蕎麦をいただいたのだが、
温かいのもあるよ
手打ち蕎麦ももちろんコシがあって
おいしゅうございました
デザートはお蕎麦のソフトクリーム
お蕎麦の香ばしい香りがして
クセになるおいしさっ
その他、「仁王様蕎麦」「いくさ蕎麦」など
名前だけでそそられるメニューがあって、
「三味蕎麦」っていうのは、
”しょうゆ””ごまくるみ””いくさ”の
３つのつゆでお蕎麦を楽しめるものらしい
次回はこれにトライしたいでござる。
にんにん
↑なぜ、忍々（にんにん）なのか
実は、戸隠で出会った不思議系の方に
「君の祖先は忍者だっ」と言われたからなのだ
にんにんでドロンでござる
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