patisserie MAYO

ごぶさたしております♡

#patisserieMAYO

patisserie MAYO

ご無沙汰しております。

ブログの書き方も忘れてしまう位、

放置しておりました。

なんならInstagramもストーリーメイン

投稿は、億劫になってたけど、

友人に、センスもあるし才能あるから

ブログ始めたら‼︎言われて。

いやぁ、実は10年ほど前に

アメブロやってたのよ〜、

なんて他愛もない会話から

思い出しました

ブログ歴だけだと

15年👑

さて、話はかわって

六本木にあるなかなか予約取れない

アシットディセールのお店のご紹介。

イチゴとサクラパフェ🍓🌸

イチゴの酸味と甘味のバランス抜群✨

柑橘パフェ🍊🍋

最近ものすごい勢いで柑橘

食べてるんですよ✨

幸せの渋滞です。

できたて

しょーとけーき🍓🍰

ぷるんぷるんなんですわ✨

最後は

六本木HILLS展望台から

東京タワー🗼みて

パワーもらって帰るってね。

#patisserieMAYO

ご無沙汰です

ご無沙汰ですが、お元気でしょうか？

2年前の交通事故から、はやいものです。

体調よくなったら、それまで行けなかった海外たくさん行ってましたー

思い出せる範囲で、

2017〜2018 年末年始 Cancun

2018.7  クアラルンプール

2018.8 LA

2018〜2019 年末年始Cancun

2019.5  GW  guamajuato&san miguel de allenda in Mexico

2019.6 Brazil&Argentina

記録として残したいんだけど、

何から書けばいいのやら。

そんなのんなで、ラテン系？

スペイン語圏が多いので！今年から

スペイン語を習いはじめたんです。

旅先で、少し通じたりするとテンション

上がります

今まで、佐藤錦が王様と思ってましたが

紅秀峰

に出逢ってから、もうダメねー

春ですね

2018年なって、だいぶ経ってしまいました。

どうも、ご無沙汰しております

みなさま、お元気でしょうか？

1月にリハビリも、終わり、

２月から普通出勤になり、

体力落ちまくりの私は、ヘトヘトです。

そこに花粉症と、連日の寒暖差で身体が

ついていけず

週末は、相変わらず外食三昧

三田にある星のあるお店へ

連れてってもらいました。

自分では、絶対作れないわ

お出汁が、身体にしみてます✨

やっぱりお魚が、好き

やっぱり、お肉も好き

器も美しく、手の込んだお料理に

ほっこり。

土鍋で炊いたジャコと梅のご飯。

デザートまで、美味しくいただきました。

ランチの後、べつの友達と合流して

海ほたる渡って・・

つづく

2017年ありがとう

今年も、あとわずかです。

年末年始Cuba &Cancúnから戻ってきて

5月北京行って、戻ってきてから

交通事故。

そこからあっという間でした。

ほんと、色々考えさせられる1年。

自分を振り返る時間を、いただけたと

前向きに捉えてます

久々の年越し蕎麦。

何年ぶりだろ、大晦日にお蕎麦食べるの。

みんなで、28蕎麦をコネコネ。

陶芸教室通ってた頃を、思い出します

意外と力仕事だけど、楽しい

不揃いですが、手作り愛情たっぷりお蕎麦。

来年こそは、健康第一で、自分らしく

そして思ってることを、きちんと

相手に伝えられるような

そんな人間に、なりたいです。

不定期ブログを、読んでくださり

本当にありがとうございます。

皆さま、よいお年を

河豚フグふぐ三昧

どうも、お久しぶりでございます。

みなさま、忘年会続きですかね？

あたしも、今月はヤバイ位飲み食いしてます

港区の某ふぐ料理屋さんで、和食会

まずは、テッサから始まり、5種類の前菜。

河豚の煮凝り、ハモ入りカステラ、エビのなんか、

ローストビーフ、赤こんにゃく、とかとか。

松茸入り蟹の茶碗蒸し

なんかの魚のあんかけ。

バッテラに、鮭西京焼き

河豚の唐揚げ&松茸入りクリームコロッケ

河豚鍋に、途中から松茸&土佐のブリ‼︎

ブリしゃぶ、サイコーです❤️

フグ食べてからの、松茸&ブリしゃぶ

土鍋松茸ご飯withあんかけ

特大ケーキ（苺、オレンジ、グレープフルーツ、

シャインマスカット、洋梨、バナナ、などなど）

この時期の苺やシャインマスカットは、

高級品なのに

ここ最近ずっと河豚食べたいと

思ってたら、願い叶ったわ

昼シャンして、ホロ酔いで

至福の時間ありがとうございました

皆様の忘年会は、どんな感じですか？