これにて終了ヨーグルトを入れたフランスパンようやく成功しました材料の配合をこちらのレシピコロコロ♪パリパリ♪ぷちフランスパン by じぇにふぁーご家族にあるもので気軽にフランスパンが焼けるように研究に研究を重ねた結果です！食卓に出したらビックリされますよ(^^)♪cookpad.comに寄せました。□ All Purpose Flour 150g□ イースト 1g□ 塩 2g□ 水 55g□ ヨーグルト 57gヨーグルトの水分は87.7%だそうでトータルで水分が105gになるようにしました失敗時に膨らまなかったのはやはり塩の量のようです出来上がりは満足ですが味はなんとヨーグルトなしの方が美味しかったこれにてヨーグルトを使ったパンは終了します
