霧の塔 本醸造新潟は津南醸造の酒日本酒度 +5酸度 1.4(説明)昭和29年、1954年創業仕込み水は小松原湿原・霧の塔などの山々が水源地となり長い年月を経て湧き出し。自然豊かな津南町で醸します。個人的な感想は、飲みやすいという反面、水っぽさが、THE酒好きの人間には心地悪い。しかしながら、またもう一度、別の日に試してみたい変わった酒でもある。使い方は未知数だ。